Avocado-Tomaten Guacamole Rezept

Guacamole ist der perfekte Allrounder für jede Grillparty. Zwar lässt sich Guacamole auch fertig kaufen, selbstgemacht schmeckt sie aber um ein vielfaches besser, zudem ist sie sehr fix zubereitet.

Zutaten (für 2 Personen):

  • 1 Avocado
  • 2 Tomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
  • Spritzer Zitronensaft

Zubereitung der Avocado-Tomaten Guacamole:

  1. Avocado halbieren und entkernen.
  2. Das Fruchtfleisch mit dem Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Den Knoblauch durch eine Presse zu der Avocado beifügen.
  4. Tomate in kleine Stücke schneiden.
  5. Eine Prise Salz, Pfeffer und die Tomaten hinzugeben und alles vermischen.
  6. Richte die Guacamole in einer Schüssel an und serviere sie deinen Gästen.
Guacamole Zutaten

Der mexikanische Avocado-Dip schmeckt nicht nur toll, er ist auch noch gesund..

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Avocado-Tomaten Guacamole
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